またしばらくブログを書く間隔が空いて
しまいました。
半月ぶりくらいかな？、、いや、もっとかも。
お久しぶりです。

今、実家に行くために新幹線に乗っています。
職場に連休を頂き、土曜日まで滞在して帰る予定です。

仕事はインバウンドのお客様がコロナ禍前と変わらないくらいまで
戻ってきているので、とても忙しくなりました。
お休みの日は予定がなかったら一日中寝ていることもあるし、
誰かと約束があれば気分転換できるので出掛けたり、家に招いたり。

今週、月曜日にはいつもの友人が来たのですが、
100円ショップのすのこを使った収納棚を作ってくれました。
以前から自分で作ろうかと思っていたけれど、
なにせ工具も一から揃えないと持っていないし、揃えたところで
そんなに頻繁に木工作品を作るのか疑問で躊躇していました。

だから、本当に助かったー。

ものの１時間も掛からないで出来上がりました。
私だったら半日以上は掛かるだろうし、
そもそも完成させられるのかさえ疑問です。

ベランダに置く予定なので、ペンキ塗りだけ残っていますが、
これは下手なりに一人でやろうと思います。

この後は一緒にお昼ごはんを食べました。

ホットサンド(キャベツ、ハム、ゆでたまご)
ヘーゼルナッツプラリネラテ(インスタント)
さくらんぼ

ホットサンドは焼いている最中におしゃべりしていたら、
私の分がちょっと焦げ気味になりました。

デザートは、

メロンパフェ

上から、ブラックチョコレート(ミッフィーちゃん)、バニラアイス、メロン、
生クリーム、なめらかプリン(業務スーパー)、生クリーム、
メロン、クリームソーダゼリー、グリークヨーグルトです。

クリームソーダゼリーは、以前に使ったことのあるサイダーゼリーの
レシピを缶クリームソーダでアレンジしました。
ゼラチン少なめで好きな食感。

別の日。

ピザトースト(ハム、ピーマン、玉ねぎ、豆苗.チーズ)
サラダ(ベビーリーフ、プチトマト)
ヘーゼルナッツプラリネラテ(インスタント)

青みが足りない気がして豆苗を乗せて焼いてみました。

デザートは、

いちごパフェ

上から、ミルクチョコレート(ミッフィーちゃん)、バニラアイス、
ストロベリーソース、いちご、生クリーム、
チーズケーキ(業務スーパー)、いちご、グリークヨーグルトです。

最近、デザートといえばパフェが続いています。

５日分の冷凍弁当は、

たまご焼き
厚揚げの酢豚風
豆苗の豚バラ巻き
ごはん＋ふり掛け

やや濃いめの味付けが美味しかったです。

焼き鮭
スクランブルエッグ(プチトマト、ねぎ、チーズ)
肉野菜炒め(豚肉、豆苗、玉ねぎ、にんじん)
ごはん＋ふり掛け

前の週の豆苗の豚バラ焼きが美味しくできたので、
この週は巻かずにただ炒めました。
味付けは同じだけど手間は三分の一くらいです。笑

スマホでのブログ投稿に慣れてなくて
多分、今回で2回目…。
誤字脱字、変なところでの改行で読みにくかったらすみません。
（ ↑ PCで確認後、手直ししました）

そろそろ名古屋に着きそうです。
やっと半分来たー。

今日は朝から、ずっと行きたかったお店へ。

初めてのお店だし、行き慣れない場所なので
時間に余裕をもって家を出たら、だいぶ早く着きました。
途中、小雨がパラパラしていたけれど、すぐ止んで良かった。
１０時の開店前には人の列が出来ていました。

天井が高く窓の大きな明るい店内です。
ライトの感じとか素敵だったなー。
事前にネット予約でオーダーしてあったのは、

月替わりの『アフタヌーンティーセット』。
メロン好きとしては、メロン丸ごと１/２個にテンションが。 ↑ ↑ ↑

お店のコンセプトは「フルーツをおもしろく」だそうです。

周りを見ると、ほかの方たちも、オーダーしているものは同じで
食べる前はどのテーブルも撮影大会となっていました。笑
もちろん私も。

🍈 果汁たっぷり国産メロンのクリームソーダパフェ

マスクメロン、オトメメロン、クインシーメロンの３種類の
メロンやバニラアイスや玉露のシャーベットが入っています。
横のグラスピッチャーに入っているサイダーを注ぐとクリームソーダに。
白いスティック状のものはメレンゲの焼き菓子でした。

🥭 宮崎県産完熟マンゴーをたっぷり使ったトロピカルプリン

マンゴープリント杏仁豆腐の上にはビワやココナッツ、マンゴーが
トッピングされていました。
本当はここに、パイナップルもあるはずだったのですが
アレルギーがあることをお伝えしているのでナシです。

🥭 ベーコンエッグチーズバーガー

厚切りベーコンが食べ応えあります。
甘いフルーツを堪能しつつ、途中でこの塩気は嬉しい。

🍍 沖縄パインとココナッツのスコーン

こちらもアレルギーが出てしまうパイナップルはナシで、
ちょっと寂しい見た目になりましたが、、
ココナッツ風味のスコーンと甘酸っぱいサワークリームの
相性がとても良くてパイナップルがなくても美味しかったです。

🍈 クラウンメロンのショートケーキ

生クリームにカルダモンが入っていて、少しスパイシーな香り。
甘くジューシーなメロンとフワフワのスポンジ、生クリームの
組み合わせは最高です。

🥭 塩キャラメルのマンゴーシュークリーム

塩キャラメルとマンゴーがとても合って後を引く美味しさでした。
シュー生地も美味しかったです。

🍈 バニラ風味のメロンとエビのミルフィーユ

甘いメロンと塩気のあるエビの組み合わせも新鮮です。
ハーブはディルかな？？ 良い香りがしました。

🥭 パッションフルーツ

半分にカットされたパッションフルーツもありました。
久しぶりに食べましたが、南国の香りが初夏にピッタリ。

飲みものはホットかアイスの紅茶かコーヒーを選べるので
私はホットの紅茶（ミルク）を。
ピッチャーには温めたミルクが添えられていたのも嬉しかったです。

かなりの食べ応えでお腹いっぱいになりました。
この後は梅田に戻って買いものをしたり、ぶらぶらと気の向くまま。
あんなに食べたのにお昼にはまたお腹が空いて、
カレーのお店に入りました。
フルーツって消化が早いんですね・・？ 笑・笑

スパイスカレーは自分で作るのは大変そうだし、
機会があったら、お店で食べようと思っていたところでした。

２種類のルーが選べるカレープレートにしたので、
手前はパクチーチキンカレー、奥はバターチキンカレーです。
パクチーチキンカレーは、パクチー好きにはたまらない。
美味しく頂きました。

◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆

そして、今日は５日分の冷凍弁当を作る日。

シュウマイ（冷凍食品）
チキンナゲット（チルド）
青梗菜とたまごのマヨネーズ炒め
しめじのバターじょうゆ炒め
ごはん＋ふり掛け

冷凍食品とチルド食品、冷凍しておいた野菜をフル活用した週に
なりました。
スーパーに買いものに行くか迷ったけど、なんとか出来上がって
良かった。

◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆

以前から、通勤時のコーディネートをお休みの日に考えて
翌日から２～３日分を考えてセットしていたのですが、
今はそれも５日分にしています。

お天気や気温によって、５パターンから選ぶようにしておくと
これまたストレスフリーに。

５日分の冷凍弁当も、コーディネートも、
朝、気分的に余裕が出来るので、私にとっては良いことばかりです。

ゆっくり過ごしている休日です。

午後からはベランダで久しぶりに庭仕事・・というほど
大げさではありませんが、土や草花に触れる時間がありました。

去年から植えているヒューケラがやっと咲いたので嬉しいです。

派手さはないけれど、アップで見ると可愛い。

葉だけじゃなくお花も楽しめるなんて嬉しいことです。

かなり枝があばれているハーブゼラニウム（蚊連草）は
今年で４年目。
茎が枝のようになっているので咲き終わったら整えないと。

良い香りに癒されます。

ローズマリーとストロベリーミントも、それぞれ４年目と３年目。

↓ は、ちょうど約１ヶ月前の写真です。

ヒューケラはまだつぼみすらありませんが、
ティアレラ スプリングシンフォニーが満開でした。
うちのベランダに栽培条件が合うのか、肥料要らずで
虫もつかないうえ、毎年良く咲いてくれます。
そろそろ一回り大きい鉢に植え替えたほうが良いのかも？

◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆

昨日の仕事帰りに、食パンを買ってきたので
ピザトーストにして冷凍しました。

プチトマト＆ハムと、

しらす＆青ねぎ。
こちらはマヨネーズを塗って、チーズは粉のパルメザンチーズを。

それぞれ個別にラップをして冷凍しておけば平日の朝に
大助かりします。

今日のブランチ。

トースト（しらす、青ねぎ、パルメザンチーズ）
スープ（プチトマト、オクラ、たまご）

オクラはスープに入れると独特のネバネバがあまり感じられ
ませんね。

今夜はパスタにでもしようかな？
冷蔵庫＆冷凍庫の掃除もかねて、メニューを考えようと思います。

こんばんは。
昨日は大雨、今日はお天気になりましたが
とても涼しい１日でした。
家の中にずっといても半袖のTシャツ１枚では
肌寒く感じます。

◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆

いつもの友人が遊びに来たので、一緒にお昼ごはんを
食べました。

サンドイッチ（ポテトサラダ、ハム）
にんじんのポタージュ
チーズケーキ（業務スーパー）にいちごとホイップ乗せ
頂きもののお菓子
ヘーゼルナッツプラリネラテ

ラス２だった頂きもののお菓子を美味しく頂きました。
サンドイッチに挟んだポテトサラダは常備菜として
作ってあったものです。

友人とは先週に続いて２週連続で会ったけど、話は尽きない。
３時間半くらい、ずっとしゃべりっぱなしでした。

夜は週一恒例となった５日間の冷凍弁当作り。

肉野菜炒め（豚肉、ピーマン、にんじん）
チキンナゲット（チルド）
たまご焼き（マヨネーズ入り）
プチトマト
ごはん＋ふり掛け

先週のお弁当は、おかずが少しスカスカしていたので
今週は隙間なくしっかりおかずを詰めました。

◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆

一昨日の朝ごはん。

フルーツサンド（いちご、あんこ、ホイップクリーム）
ヘーゼルナッツプラリネラテ

前日多めに作っておいたフルーツサンドです☆

夜ごはんは、

なすの焼きびたし
ぎょうざ（チルド）
ポテトサラダ
ごはん

常備菜のおかげで楽でした。

◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆

昨日の仕事終わりは、そのまま帰宅したくなくて１人で外食。

蕪とほうれん草の海老豆乳クリームパスタ
らぶり茶（アッサム×カカオ）

さっぱり和風だしの効いた豆乳クリームパスタと
ほんのり甘い香りのお茶の組み合わせは最高でした。

食後にゆっくりお茶を頂いていると気持ちが整って
体も温まりました。

◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆

明日は今日に比べてだいぶ気温が上がるみたいですね。
寒いのも嫌だけど、蒸し暑く感じるのも・・。＞＜

そう思うと、私が感じるちょうどいい気候の時期って、

一年を通じて本当に短いなー。笑

おはようございます。
昨日は家から一歩も出ずに
家のこと、お昼寝、Amazonプライムで海外ドラマ鑑賞など
していたら、１日が終わっていました。
お昼寝したせいか、夜なかなか眠れなくなったので
ブログを書いています。（予約投稿）

◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆

５日分の冷凍弁当は毎週月曜日に作っているので、
昨日は常備菜作り。

久しぶりに作ったにんじんのポタージュ。

なすの焼きびたしを作っていたら、ただの焼きなす状態に
なってしまった一品。(~_~;)

粒マスタード多めのポテトサラダ。

他にも、きゅうりの中華風漬けものなど。

GWもあと２日。
きっと、ヨレヨレで帰ってくると思うので
これだけ用意しておいたら安心できるかな。笑

昨日の朝ごはん。

フルーツサンド（いちご、あんこ、ホイップクリーム）
コーヒー

思い付きであんこを片方のパンに塗ってみました。
結構たくさん塗ったわりに見た目の存在感は薄い・・。笑
でもちゃんと、あんこ＆ホイップにいちごなサンドでした。

◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆

先日、友人から可愛いお菓子を頂きました。

東京土産だそうで、
先月、推しのライブに行った時に買ってくれたみたい。
箱も手提げも可愛く、それだけでテンション ↑ だったのですが、

中身がさらに可愛い。
こんな乙女なお菓子、もったいなくてなかなか食べられなーい！
・・といいつつ、早速、今日１つ食べましたけど。＾＾；

ラングドシャにしつこすぎないバタークリームが合う。
ピンクは私の好きなラズベリーフレーバーでした。
大切に、毎日、１つずつ頂きます。