常備菜作り
おはようございます。
昨日は家から一歩も出ずに
家のこと、お昼寝、Amazonプライムで海外ドラマ鑑賞など
していたら、1日が終わっていました。
お昼寝したせいか、夜なかなか眠れなくなったので
ブログを書いています。(予約投稿)
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5日分の冷凍弁当は毎週月曜日に作っているので、
昨日は常備菜作り。
久しぶりに作ったにんじんのポタージュ。
なすの焼きびたしを作っていたら、ただの焼きなす状態に
なってしまった一品。(~_~;)
粒マスタード多めのポテトサラダ。
他にも、きゅうりの中華風漬けものなど。
GWもあと2日。
きっと、ヨレヨレで帰ってくると思うので
これだけ用意しておいたら安心できるかな。笑
昨日の朝ごはん。
フルーツサンド(いちご、あんこ、ホイップクリーム)
コーヒー
思い付きであんこを片方のパンに塗ってみました。
結構たくさん塗ったわりに見た目の存在感は薄い・・。笑
でもちゃんと、あんこ&ホイップにいちごなサンドでした。
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先日、友人から可愛いお菓子を頂きました。
東京土産だそうで、
先月、推しのライブに行った時に買ってくれたみたい。
箱も手提げも可愛く、それだけでテンション ↑ だったのですが、
中身がさらに可愛い。
こんな乙女なお菓子、もったいなくてなかなか食べられなーい!
・・といいつつ、早速、今日1つ食べましたけど。^^;
ラングドシャにしつこすぎないバタークリームが合う。
ピンクは私の好きなラズベリーフレーバーでした。
大切に、毎日、1つずつ頂きます。
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