ごはん&お弁当記録
2日間の勤務が終わり、明日はまたお休みです。
お休みの日だけを楽しみに生きているような私。
仕事が大好き!生き甲斐です!などとは嘘でも言えないタイプ。笑
でも、今の仕事は嫌いではないし、自分に合っていると感じるので
そういう職に就けているのはラッキーなのだと思います。
一昨日は、嵐山で買ってきたお豆腐の白味噌漬けを
夜ごはんの時に食べてみました。
お店の方が説明して下さった通り、クリームチーズっぽい食感。
でもお味は白味噌漬けというより、ぬか漬けのようにも感じました。
一度食べてみたかったので満足です。^^
焼うどん(豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、かつおぶし)
長芋とベーコンのバターじょうゆ焼き
お豆腐の白味噌漬け
ほろよい・ハピクルサワー
焼うどんは、うどん玉半分にして、残りは翌日のお弁当に。
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昨日のお弁当。
焼うどん(豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、かつおぶし)
トマト
ほうれん草のおひたし
前日の残りもの。^^;
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今日はお弁当が作れず、マクドナルドへ。
テリヤキマックバーガー
ヨーグルト
アイスコーヒー
期間限定の美味しそうなバーガーにも惹かれますが、
いざお店に行くと、結局冒険できず、いつも同じになります。
夜ごはんは、
納豆&キムチ丼
菜の花のベーコン巻き
トマト
たもぎ茸のポン酢蒸し
お茶
仕事帰りに時々寄る八百屋さんで、初めてのきのこ、
たもぎ茸を買ってみました。
ちょっとクセのある香りとしっかりとした食感。
お店の方のおススメ通りに電子レンジで2分蒸してから、
ポン酢をかけて食べたら美味しかったです。
この八百屋さんは、いつも新鮮な野菜がたくさん売られて
お値段も安いんです。(時には業務スーパーよりも)
他にも、菜の花やいちご、ブロッコリースプラウト、トマト、
アボカドなどを買って来ました。
冷蔵庫に野菜の種類が豊富だと、お料理するのも少し楽しく
感じられるかも!?
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明日はこちらも雪の予報が出ています。
この絵のように、ぬくぬく過ごしたいなぁ。
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