ちょっと事情があって、シフトが変更になったので、
明日お休みの予定が出勤になりました。
このことで、コロナがより身近になったと感じます。

もう、いつ誰が罹ってもおかしくないんだなぁ・・。

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ごはんの記録を。

Day１
朝ごはん。

コロッケサンド（コロッケ、サニーレタス）
コーンスープ（インスタント）
いちご

一昨日のお休みの日です。
コロッケサンドが分厚すぎてうまく形がキープ出来ないので
ピックで刺して落ち着かせています。

お昼ごはんは食べず、夜ごはんは、

塩ラーメン（たまご、ハム、青ねぎ）
お茶

Youtubeでインスタントラーメンを食べているシーンを見たら
無性に食べたくなってしまいました。

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Day２
朝ごはん。

コーンスープお雑煮（お餅入り）
いちご
青汁

写真だと見えないけれどコーンスープにお餅を２つ入れています。
お餅は磯部焼きにして別々に食べるつもりだったけど、
思い付きでコーンスープにドボンしてみたら、これが意外と美味しい～。
リピすると思います。＾＾

お弁当は・・・なんと！ 作ったのに持っていくのを忘れてしまい、

テリヤキマックバーガー
ヨーグルト
アイスカフェラテ

お昼休みにマクドナルドに駆け込む羽目に。
サイドメニューにヨーグルトがあるなんて今まで気が付かなかった。

またまたマクドナルドで帰りにGODIVAのホットチョコレート。
濃厚で美味しかった！ 飲めて満足です♡

お弁当は１日中、冷蔵庫に入れたままだったので、
夜ごはんとして食べました。

鯖の塩焼き
高野豆腐の煮ものの高野豆腐なし（にんじん、舞茸）
ごはん＋梅干し

高野豆腐の煮ものは、高野豆腐がスポンジのようにお出汁を
吸っているので、お弁当には不向きかも？と思い、
一緒に煮た他の野菜類だけ入れました。

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今日の朝ごはん。

チーズ蒸しパン
コーンスープ（インスタント）
ヨーグルト＋いちご、みかん

北海道模様がくっきりのチーズ蒸しパン。
北海道といえば、tonさん。　⋃ ╹ェ╹ ⋃　♥　⋃ ╹ェ╹ ⋃
tonさんのこと思い出しながら食べました。

他にも、ここでブログを読ませて頂いているみなさんのこと、
生活している中で、お住まいの地域の様子をTVで見たり、
その方をイメージするものを目にした時に、ふと思い出します。

お弁当は、

高野豆腐の煮もの（高野豆腐、にんじん、舞茸）
ゆでたまご
ごはん＋梅干し＆ふりかけ

おかずとごはん、別々の容器に入れたので、
お出汁が染み出すのをあまり気にせず持って行きました。

夜ごはんは、

高野豆腐の煮もの（高野豆腐、にんじん、舞茸）
トマト
赤カブの甘酢漬け
ブリ―チーズ
ごはん＋納豆
いちご
お茶

しっかり食べて体力＆免疫力UPしたいと思った今日の出来事。
また定期的に常備菜を作ろうと思います。

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今日届いた可愛い本、『おうちを韓国カフェにする！』

表紙の左上が切れてて・・・、( ；∀；)　がっかりだけど、
本の中身に問題はないし、この程度なら私は返品や交換も不要ですね。
メンドクサくて・・。

韓国風カフェは、実はいくつか職場の周りにあるんですが、
まん延防止等重点措置発令後に時短営業になったお店も多く
仕事帰りにお茶したり、テイクアウトなどもしにくくなりました。
(↑ 前回)

レシピ本というよりは、ちょっとしたコツや手間をかけて
韓国風の可愛いスイーツを楽しむアイディアが紹介されていて
すぐに真似できそうなものも多いです。
（注・レシピももちろん載っています！！）

しばらくの間、お休みの日の楽しみにしようかな？